Fecha de cata : 18 de Junio de 2010D.O Calatayud
San Alejandro, S.Cooperativa (Miedes - Zaragoza)
Variedad : 100% Garnacha
Crianza : 10 meses en barricas de roble
Grado Alc : 14´5 Vol
Precio en distribuidor : 6,90 €
Analisis sensorial : Rojo cereza muy vivaz, ribete morado, de capa media, lagrima glicerida, en nariz varietal, intensidad aromatica media, frutos rojos ligeramente sobremadurados, higos, regaliz, muy goloso, alguna nota herbacea, balsamicos (eucalipto) laurel, con la madera plenamente integrada, en boca graso de paso ligero y cuerpo medio, sabroso, con mucha fruta, retronasal regaliz, fresco a pesar de su grado y con buena acidez, persistente, inmejorable RCP.
Esta añada en concreto no la probé pero los vinos de esta bodega no me convencen. Alguno es de los poquísimos vinos que dejamos sin acabar en un restaurante.
ResponderEliminarProbé el otro día el 06, no se si fue su conservacion o que, pero se le había pasado ya el arroz
ResponderEliminarToni:
ResponderEliminarQuizás no sea el vino más indicado para acompañar una comida, pero a mi personalmente me parece que ofrece bastante para su precio.
Sibarita:
Esta claro que no es un vino de guarda, indago de nuevo y defiendo su RCP, es agradable en boca, de paso amable, la madera esta bien integrada, tiene (por lo menos esta añada) buena acidez, es fresco... nose por 7 pavos...