Fecha de cata : 10 de Mayo Sitios de bodega para Terna bodegas (La Seca - Valladolid)
D.O Rueda
Variedades : Sauvignon Blanc 100%
Crianza : Fermentado y criado sobre sus lias 8 meses en barricas de roble francés
Grado alc : 13´5 % Vol
Precio en distribuidor : 14´50 €
Analisis sensorial : En copa amarillo oro intenso, sin irisaciones, nariz compleja, marcada por la madera en primer plano, aromas secundarios, almendra en crudo, vainilla, notas de sobremaduración, fruta blanca (pera, manzana golden), melaza, aromas de flores silvestres, en boca amargo, acidez justa, glicerico, fruta madura, amplio y voluptuoso, redondo y sabroso, destacando ese fondo cremoso y tan caracteristico de la crianza en barrica.
¿Todo eso en un Rueda?. Algunos te van a poner en la lista negra. ;-)
ResponderEliminarLa verdad, me esperaba bastante más de este vino, nunca habia probado un s.blanc de esta zona y con esta elaboración, es mi opinión
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