jueves, 1 de octubre de 2009

CRATER 2005



Fecha de Cata : 13 Agosto 2009
Bodegas Buten (El Sauzal - Tenerife)
D.O Tacoronte - Acentejo
Variedades : Listan Negro y Negramol
Crianza : 6 meses en barricas nuevas de roble francés
Grado Alc : 13´5% Vol
Precio en tienda : 26´00 €







Nota de cata : Isleño, Crater es un vino difícil de encontrar, elaborado a través de variedades autóctonas es un vino de culto de escasa producción. Granate de capa media-alta, ribete teja, notas minerales en nariz, ahumadas, balsámico, regaliz negro, en boca muy equilibrado, de largo recorrido y buen final, incita a beber, una gran experiencia, me ha emocionado, lastima no tener otra botella...


3 comentarios:

  1. cierto, desde que estuvo Ignacio Busto la bodega mejoro un montón.

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  2. quien es ignacio Busto?
    Creo que es una enóloga la que elabora este vino. Ademas es su primera añada la 2005.

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